私が最近食べて美味しかったものは、栃木県那須町にある「森のケーキ屋」のケーキです。
「森のケーキ屋」のケーキは濃厚な中でもスッキリ感
こってりしているだろうと思われる材料。
例えばバターやチョコ、生クリームなどを使っていてもすっきりとした後味を感じられます。
私は食べ歩きが好きなので、友人と那須に行く際にインターネット検索（食べログで「那須」「ケーキ」と検索）してこのケーキ屋を訪問しました。
いろいろなケーキを堪能
その時はチョコケーキ、ショートケーキなどの定番もの、紅茶ケーキ、洋梨タルトなどを買いました。
どれも美味しくいただきました。
ケーキ1つあたり400円前後だったかと思います。
他のケーキ屋さんとの違い
他のケーキ屋のケーキは見た目はきれいです。
が、味の点ではどれもそんなに大差ないと感じていました。
しかし、こちらのケーキは見た目より味を重視した素朴な手作り感あふれるケーキで気に入りました。
また、店の雰囲気が隠れ家的でメルヘンチックで気に入りました。
イートインができるとなおグッド
残念ながら、イートインが出来ません。
珈琲も置いてあるので、できればお店と周りの自然の雰囲気を味わいながらケーキを食べてみたいと思いました。
宅配もできるケーキ屋さんなので誕生日ケーキにも
その後、姪っ子の誕生日に冷蔵で宅配してもらいました。
ケーキの冷蔵配送をしているお店はあまりないと思きます。
なので、これにはオーナーのこだわりが表れているなと感じました。
この時に頼んだのがバターケーキ。
私はバターというと、こってりしたイメージを持っていました。
が、オレンジの風味を加えた、とても爽やかなケーキに仕上がっており非常に美味しくいただけました。
また誰かの誕生日には誕生日ケーキを頼みたいと思います。