最近CMやワイドショーで香川県が「うどん県」に改名したなどと話題にあがっていますが、つい先月香川に行く機会があって、うどんを食べてきました。

最初の一口で、うどん県と名乗ることとが納得できてしまう、そんな味でした。

香川県の牟礼町というところにある人気No.１と言われている「山田屋」の駐車場にはたくさんの車が止まっていて、県外や関西からのナンバーも目立っていて大流行り！

店の造りも伝統を感じさせる佇まいで身が引き締まる雰囲気があります。

1日4000人が行列するとも言われているうどんの名門中の名門。私が行ったときも人がひっきりなしに入ってくる感じでした。

母屋といくつか棟があるようなので、店員さんがそれぞれインカムで状況を確認しあっているところを見るとちょっとしたテーマパークみたいでもありました（笑）

釜ぶっかけうどんというのが一番の名物で普通盛りで一杯400円ぐらいだったと思います。

うどんにこしがあって、ボリュームを感じるので、この値段での満足感はかなり大きいですよ。

すだちやごま、しょうが、大根おろし、ねぎ…色々なトッピングがついてくるので自分で好きなものをかけて、たれをぶっかけて食べます。

とってもシンプルなのに、本当においしいのです！！普段のうどんと何が違うんだろうと思わず考えてしまいます。

香川に行くと聞いたら「山田屋」をまずおすすめしたいです。

山田屋のうどんは楽天やヤフーなどで通販でも買えると聞いたの、自宅でもあの美味しさが再現できるのか気になるところです。

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私が最近食べて美味しかったものは、栃木県那須町にある「森のケーキ屋」のケーキです。

こってりしているだろうと思われる材料、例えばバターやチョコ、生クリームなどを使っていてもすっきりとした後味を感じられます。

私は食べ歩きが好きなので、友人と那須に行く際にインターネット検索（食べログで「那須」「ケーキ」と検索）してこのケーキ屋を訪問しました。

その時はチョコケーキ、ショートケーキなどの定番もの、紅茶ケーキ、洋梨タルトなどを買いました。どれも美味しくいただきました。

ケーキ1つあたり400円前後だったかと思います。他のケーキ屋のケーキは見た目はきれいですが、味の点ではどれもそんなに大差ないと感じていました。

しかし、こちらのケーキは見た目より味を重視した素朴な手作り感あふれるケーキで気に入りました。

また、店の雰囲気が隠れ家的でメルヘンチックで気に入りました。気に入らない点はイートインできない点です。珈琲も置いてあるのでできればお店と周りの自然の雰囲気を味わいながらケーキを食べてみたいと思いました。

その後、姪っ子の誕生日に冷蔵で宅配してもらいました。

ケーキの冷蔵配送をしているお店はあまりないと思うので、これにはオーナーのこだわりが表れているなと感じました。

この時に頼んだのがバターケーキで、私はバターというと、こってりしたイメージを持っていましたが、オレンジの風味を加えた、とても爽やかなケーキに仕上がっており非常に美味しくいただけました。また誰かの誕生日にはケーキを頼みたいと思います。