大阪に、釜揚げうどんの一大ブームを起こした立役者とテレビやマスコミで取り上げられている、地元の八尾では知らない人はいないと呼ばれる名店のから暖簾分けをされた店が長居公園の近くににあると聞き、週末、公園に遊びに行くのもかねて早速行ってきました。メインは讃岐うどんなので、小さなお子様のいる家庭でも安心です。
店内は、週末にも関わらず昼食時間を少しずらした事もあり、数分の待ち時間で席に着けました。メニューはズバリ釜揚げうどん大と特盛り、そしてざるうどん大と特盛り、後は家族用の超お得盛り、そしておにぎりです。
おとな二人の子供二人（幼稚園児と一歳児）なので釜揚げうどん特盛り（一人前八百円）二人前とおにぎり（１個１００円）３個を注文しましたが、おにぎりの方は１個しか残っておらず、とりあえずそれで注文しました。
うどんが来るまでの間は、生姜おろしタイムでひたすらゴリゴリおろしていました。そうすると「おつゆです」と店員さんが持ってきたのは大きな徳利、どうやらこの中に麺つゆが入っているようだと理解すると次に、うどんより先におにぎりが来ました。テーブルには出汁をとった後の昆布を使った佃煮と、おかかのふりかけが自由に食べられので、少し食べてみると実に美味しい！！おにぎりの具の代わりだけではなく箸休めなどにも最適でした。これだけの昆布や鰹を使用した麺つゆとは、否が無しにも期待は膨らんだ瞬間、登場したのが釜揚げうどんです。確かに得盛りを頼みましたが、それ以上のうどん量に圧巻にしました。（帰る前によく見ると壁に大でうどんニ玉・特盛りで四玉と椀をディスプレイして書いてありました。）
絶対無理！！大人になってからは、数度しか無い絶望感を感じる程の量でした。
そんな中食べてみると、「えっ！」っと思うと同時に大量のうどんが喉を通り過ぎました。
そこからは、たべるのに夢中で気がつけば、ついさっきまで八玉のうどんが泳いでいた鉢には麺一本残っていませんでした。とにかく、「美味しかった」とベルトの穴を一つ緩ませる。それが感想の全てだと思います。

昨年の夏頃に、茶の環というカフェが広島中心部である紙屋町にオープンし、人が常に出入りしているのでお店の前を通るたびに気になっていました。インターネットで「茶の環」というキーワードで調べると広島の“駿河園”というお茶屋さんが作ったカフェという事を知り、お茶屋であれば本物のお茶が味わえそうだが、立地がいいだけに商品も高いだろうと想像していました。
広島中心部でイベントがあるため久しぶりに大学時代の友人を誘い会う事にし、そのイベント帰りにお茶をするスケジュールを立て、「茶の環」カフェを利用することにしました。久しぶりに会うだけあってカフェのチェーン店（Afternoon Tea,スターバックス,ドトール、Sweets Factory等）は、どこにでもあるため避けたく広島市内限定のお店を選びたかったのです。
お店は、3階まであり、1階はお茶やお茶菓子をテイクアウトするフロア、2階はカフェ、３階はイベントスペースになっています。イベントのない時は、３階でもカフェができるようです。驚いたのは、あんなに狭いスペースなのに店員さんが多く、エレベータ前で店員さんがフロア案内をしてくれたことです。店員さんが親切なところが他のカフェと違い教育されている印象を受けました。
２階のカフェで友人も私も「抹茶の贅沢パフェ」780円を注文すると、番号札を渡され店員さんから「後ほどお持ちいたします」と言われ席について待ちました。カウンターに無料でいただけるほうじ茶のポットと小さな紙コップがあったため、待っている間それをいただいていました。
味は、お茶の味がとても濃厚で美味しかったです。クオリティが高いです。値段もまあまあ高いぐらいで安心しました。無料でいただいたお茶も美味しかったです。
不満をあげるとしたら、お店が狭いこと（場所がいいだけにしょうがない）、抹茶パフェを食べた後、唇にグリーンがついてしまうので気を付けることぐらいです。
お茶とおしゃべりを終え1階に降りると、2階のカフェへの行列ができていました。私たちは並ばずにカフェに入れたので運が良かったようです。
また、他の友人や知人を誘っていきたいお店です。

最近流行のbills（ビルズ）というお店はご存知ですか？
「世界一の朝食」というキャッチコピーの元、特にパンケーキのおいしさが有名のお店です。
テレビで特集されていたということで友人に連れていってもらった以来とりこです。
オーストラリア発のbillsは日本に上陸して、鎌倉の七里ケ浜、横浜みなとみらい、お台場の3店舗を構えています。
お店の立地には共通点があるのですが、わかりますか？
ズバリ海です。海に面する贅沢な場所だけにbillsはあるんですね。
お店の雰囲気も高級感があるので、セレブの朝ご飯気分を味わえますよ。
ちなみに「朝食」をうたっていますが、お店にはいつ行ってもOKです。その時間帯にあわせてメニューが変わっていきます。
さて、そのbillsにてパンケーキの美味しさはさることながら、最近食べたスクランブルエッグ＆トーストのクオリティに感動してしまったので今日はそのお話です。
メニューの名前が「オーガニックスクランブルエッグ」という時点でもう美味しそうなんですが、卵がほわっほわで口の中でトローリとろけていくんです！
生クリームが入っているようなイメージもあります。
ところが味はすごくシンプルで、お好みで選ぶトッピング（別料金）と一緒に楽しむのもまた良いです。
私はチェダーチーズを頼みましたが、本当においしかったです。付いてくるトーストももちろん◎です。今度は自家製ズッキーニピクルスが気になっているのでトッピングしたいなぁなんて妄想しています。
気になるお値段はオーガニックスクランブルエッグ／wトーストが1200円、トッピングはそれぞれ300円でした。ボリュームは結構ありますよ。
普通に考えるとスクランブルエッグに1200円…迷うところかもしれませんが、その価値があると私は思っています。
注意点としては、今大注目を集めているお店なので、混んでいて日によってはかなり並ぶかもしれません。時間の余裕があるときに是非行ってみて下さい。